ECO HOSPEDAGEM - CASA DE RETIROS - EVENTOS

Cardápios Especiais

Cardápios Especiais

Estes cardápios não fazem parte da rotina da Vila Fátima. São oferecidos somente mediante contratação e com pagamento de valores diferenciados.
ALMOÇO E JANTAR

Opção 1: Cardápio Tradicional

Aperitivo:

  • Mouses de azeitona e abacaxi
  • Patês de atum e queijo
  • Mista de berinjela
  • Pães e torradas
  • Tábua fria: queijo, presunto, enroladinho de mortadela e azeitonas

Pratos quentes:

  • Filé de frango grelhado ao molho bechamel
  • Pernil  à califórnia
  • Arroz branco
  • Farfalle ao molho de mostarda
  • Farofa
  • Batata palha

Saladas:

  • Salpicão
  • Salada verde
  • Salada de legumes
    Sobremesas: 03 sobremesas

Opção 2 : Cardápio Italiano

Aperitivo:

  • Mouses de azeitona e abacaxi
  • Patês de atum e queijo
  • Mista de berinjela
  • Pães e torradas
  • Tábua fria: queijo, presunto, enroladinho de mortadela e azeitonas

Pratos quentes:

  • Lasanha a bolonhesa
  • Talharim ao sugo com manjericão
  • Inhoque de mandioquinha ao molho bechamel
  • Pene ao brócolis
  • Espaguete com frutos do mar
  • Fricasse de frango

Saladas:

  • Rúcula com tomate seco
  • Mista de legumes
  • Mista de verde
    Sobremesas: 03 sobremesas

Opção 3 : Paella ( berbigão, marisco, camarão e lula)

Aperitivo:

  • Mouses de azeitona e abacaxi
  • Patês de atum e queijo
  • Mista de berinjela
  • Pães e torradas
  • Tábua fria: queijo, presunto, enroladinho de mortadela e azeitonas

Prato principal: Paella

Saladas:

  • Rúcula com tomate seco
  • Mista de legumes
  • Mista de verde

Sobremesas: 03 sobremesas

Opção 4:  Churrasco

Aperitivos:

  1. Lingüiça, asinha e coração de frango
  2. Pães, torradas e patês

Principal:

  1. Contrafilé, maminha e costelinha suína e especialidades da casa
  2. Acompanhamentos: salada verde, mista de legumes, farofa, maionese

Sobremesas:

  1. 03 sobremesas

Opções de sobremesas:

  1. Mouse de chocolate
  2. Mouse de limão
  3. Tiramissu
  4. Pavê de banana
  5. Mamão papaia com creme de cassis
  6. Pudim de leite
  7. Torta de mouse de maracujá
  8. Torta de sorvete de coco com calda de chocolate
  9. Cheskeke
  10. Manjar de coco com calda de ameixa
CAFÉ DA TARDE
  1. Variedade de pães
  2. Variedade de bolos com coberturas e recheios
  3. Tortas
  4. Biscoitos e rosquinhas caseiras
  5. Folhados salgados e doces
  6. Variedade de salgadinhos
  7. Mini sanduíches
  8. Mesa de frios
  9. Café, leite e variedade de sucos
  10. Duas sobremesas a escolha